Тирамису рафаэлло

Ингредиенты: (на форму 27 см)
  • печенье савоярди
  • 300 мл кокосового молока (для пропитки)
  • кокосовая стружка
  • 200 мл сливок 33%
  • 250 гр творожного сыра
  • 100-150 мл сгущенного молока без сахара
  • конфеты Рафаэлл по желанию для украшения

Приготовление:
  1. Печенье савоярди обмакиваем в молоко и обваливаем в кокосовой стружке. Выкладываем в форму для выпечки первый слой из печенья
  2. Для крема: к творожному сыру добавляем сливки и сгущенное молоко. Взбиваем крем миксером и выкладываем на каждую печеньку с помощью кондитерского мешка, либо обычного пакета
  3. Повторяем слои ещё два раза, в конце посыпаем кокосовой стружкой украшаем Рафаэлло
Made on
Tilda