Бургер из драника

✅ Ингредиенты:
  • Картофель 1 шт
  • Яйца 1 шт
  • Мука 30 гр
  • Кокосовое масло 5 гр
Начинка:
  • Фарш куриный 50 гр
  • Лук 10 гр
  • Томаты 30 гр
  • Огурец 20 гр
  • Сус бургер 20 гр
  • Листья алата 2 шт

📌 Приготовление:
  1. Картофель натираем на крупной тёрке добавляем соль и перец по вкусу, яйцо, муку хорошо перемешиваем.
  2. Сковородку раскалить смазать маслом, распределяем драник по сковороде из этого количества получается ровно два больших драника.
  3. Жарим, с одной стороны, на маленьком огне около 5 минут.
  4. Затем переворачиваем готовим около 2 минут. Смазываем драник соусом
  5. В фарш добавляем специи и мелко нарезанный лук, формируем мокрыми руками котлету и обжариваем с 2х сторон до готовности
  6. На драник выкладываем лист салата, сыр, котлету, сыр, томат, огурец, лист салата и закрываем 2 драником
Made on
Tilda