Отварное или запеченное филе нарежьте небольшими кубиками или разберите на волокна. (Если курица сырая, отварите её в подсоленной воде 20–25 минут или запеките в духовке).
Огурец нарежьте мелким кубиком
Морковь натрите на крупной терке (или на терке для корейской моркови, чтобы получились длинные тонкие полоски).
Слейте жидкость из банки с фасолью.
В глубоком салатнике соедините курицу, фасоль, огурцы и морковь.
Добавьте греческий йогурт.
Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу.
Тщательно перемешайте салат, чтобы йогурт равномерно покрыл все ингредиенты.