Для котлет: в фарш добавить яйцо и специи, мокрыми руками сформировать 2 котлетки и обжарить с 2з сторон до готовности на сковороде с маслом (так же можно запечь в духовке при 180 градусах 25-30 мин)
Для салата: порезать капусту соломкой, огурец соломкой и морковь потереть на крупной терке, все перемешать, добавить соевый соус и масло, добавить смесь семян