Творожные сырки

Ингредиенты: 6 порций
  • Творог 5-9% 300 г
  • Сливочное масло 80 г
  • Сахарозаменитель
  • Ваниль
Для начинки:
  • Вареная сгущенка (без ахара) 50 гр
Глазурь:
  • Молочный шоколад 200 мл

Приготовление:
1. Творог, сливочное масло и подсластитель складываем в миску, все должно быть комнатной температуры, пробиваем блендером до однородности.
2. Массой заполняем форму для сырков и отправляем в морозилку до полного застывания. Когда масса замерзнет, сырки можно будет легко извлечь из формы.
3. В центр в формы выкладываем начинку .
4. Шоколад растопить на водяной бане или импульсами в микроволновке (15 сек греем, перемешиваем, снова греем, снова перешиваем и так до полного растворения), перемешать с растопленным маслом и окунуть в глазурь сырок
5.Заморозить в морозильнике
Made on
Tilda