Натереть на крупной терке картошку, кабачок и морковь, отжать и посолить, добавить тертый сыр и яйцо - выложить на пергамент и разровнять в форме круга
Запекать в духовке 20 мин при 180 градусах
Готовую лепешку намазать творожный сыром и добавить огурцы, зелень, ветчину и томаты