Горячие бутерброды с сырной шапочкой

Ингредиенты:
  • Тостовый ц/з хлеб 44гр
  • Ветчина из индейки 90 гр
  • Кетчуп 30 гр
  • Сыр моцарелла 80 гр
  • Греческий йогурт 40 гр
  • Горчица 5 гр
  • Помидоры 70 гр

Приготовление:
  1. Хлеб подсушите в тостере или на сухой сковороде — так он не размокнет.
  2. Помидор нарежьте тонкими кружочками, промокните салфеткой от лишнего сока.
  3. Ветчину нарежьте тонкими ломтиками. 2
  4. Сыр натрите на крупной тёрке. Смешайте с йогуртом, горчицей, специями — получится густая сырная масса
  5. Ломтик хлеба смажьте кетчупом тонким слоем. Выложите ветчину. Сверху кружочки помидора. Посолите, поперчите.
  6. Щедро накройте сырной массой, толстым слоем, чтобы полностью закрыть начинку.
  7. Выложите бутерброды на пергамент или решётку.
  8. Запекайте при 180°C 10–12 минут — до расплавления и румяной корочки.