Воздушный омлет с грибами + салат + бутерброд с творожным сыром

✅ Ингредиенты:

• Шампиньоны 90 гр
• Яйца 2 шт
• Молоко 2,5% 60 мл
• Сыр легкий 20 гр
• Специи по вкусу
• Творожный сыр 40 гр
• Хлеб ржаной 70 гр
• Черри 30 гр
• Оливковое масло 5 мл
• Листья салата/зелень

📌 Приготовление:
1. Грибы нарезаем полукольцами, затем тушим. Яйца взбиваем с молоком, солим, перчим. Заливаем грибы смесью из яиц и молока.
2. Сверху выкладываем натертый сыр и жарим на ап сковороде под крышкой до готовности.
3. Для салата смешать: листья салата + помидоры и оливковое масло
4. На хлеб намазать творожный сыр.